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葉醇
分子式為：C6Hl2O
相對(duì)分子量為：100.16
沸點(diǎn)：156~157℃
相對(duì)密度：0.8460，
折光率：1.4395。
外觀：無(wú)色油狀液體或微黃色液體。
香氣：具有強(qiáng)烈的新鮮草葉的青香，新茶葉和蘋(píng)果青香，擴(kuò)散力強(qiáng)，稀釋后具有特殊的藥草香和葉子氣味，味平和。
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